Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, в ней присутствует огромное множество угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также бесчисленное количество солений и закусок из рыбы и грибов. Было установлено, что на этой территории раньше всех смогли получить дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, пышки, расстегаи, оладьи... Повара кафе Name предлагают вам попробовать классические блюда русской кухни и проникнуться духом традиций.